“鼎食长江——典籍中的荆楚味道”古籍文献展开展

　　10月28日，由湖北省文化和旅游厅主办，湖北省图书馆(湖北省古籍保护中心)承办，湖北楚菜研究院协办的“鼎食长江——2026年中华传统晒书活动暨长江文化典籍悦读季”在湖北省图书馆正式启幕。

　　晒书源出古人晾晒典籍，护存书卷、防潮防蛀的习俗。今日这一传统转化创新，通过分享、展示、阅读、活化，珍贵古籍走近普通观众。

　　本次悦读季的核心展览“鼎食长江——典籍中的荆楚味道”古籍文献展，立足省图馆藏，以“食”为线索，分物产、技艺、文韵、风俗四大篇章，梳理历代文献中的荆楚饮食印记。展览汇集五十余件珍贵古籍，包含《黄鹤楼集》《欧阳文忠公集》等明代刻本，《东坡养生集》等清初善本，以及《荆楚岁时记》《茶经》、明清湖北方志等地方文献，并制作《楚辞·招魂》食单、释读苏轼《猪肉颂》、解析“湖广鮓法”等荆楚古代饮食记载。

　　(郑子颜）

    <p>责任编辑：【刘湃】</p>